Le concassage est l’opération qui permet, par fragmentation, de diminuer la taille des granulats. Le concassage consiste à placer les matériaux entre deux plaques métalliques dont l’une est fixe et l’autre mobile. La plaque mobile se rapproche de la plaque fixe afin de provoquer un écrasement. Le concassage peut également être réalisé par percussion.
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